Ingrédients :
poissons de roche de la Méditerranée (52%), eau, tomates, vin blanc, huile d'olive vierge extra, légumes, ail, sel, poivre, aromates et safran. Sans additifs.
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Soupe de poisson de roche - 370ml
Contenance :
Pot de 370 ml
Référence : AZA001
En stock :
livraison sous 24/48h
Frais de port à 5.90 €
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5,00 €
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La maison Azaïs-Polito, aujourd'hui dernière conserverie de la ville de Sète, n'a pas changé depuis 1963 sa fameuse recette de soupe de poisson de roche.
Selon la recette traditionnelle sétoise, cette soupe est un concentré de poissons de roche de Méditerranée, relevé par des légumes d'été et des épices du soleil du Midi.
Bocal pour 2/3 assiettes.
Conseils :
Pour une préparation à la Sétoise: versez le contenu du bocal dans une casserole additionné d'un volume du pot d'eau, portez à ébullition et servez dans une soupière accompagné de croûtons, de fromage râpé.
Vous pouvez aussi déguster cette soupe avec des petites pâtes.
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