 
Ingrédients :
semoule de blé dur (86,21%), œufs (8,62%),germe de blé (3,45%), truffe (Tuber Aestivum Vitt 0.86%), arôme (0,86%)
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Pâtes au germe de blé et à la truffe
Contenance :
Paquet de 250 gr
Référence : MIL017
En stock :
livraison sous 24/48h
Frais de port à 5.90 €
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Voici un mariage sophistiqué : l'onctuosité des tagliatelles au germe de blé et l'intensité de la truffe.
Le germe de blé qui est le cœur du grain est généralement exclu de la semoule lors du broyage de la céréale. Et pourtant, c'est elle qui renferme les vitamines et les protéines végétales.
Si dans les pâtes habituelles, on ne retrouve pas cette germe, ici la fabrication artisanale permet de réintroduire du germe de blé dans la semoule. C'est pourquoi, on retrouve un parfum de blé dès la cuisson alors que l'eau se colore en vert par la présence du germe de blé frais.
Idéal pour réaliser un plat de pâtes vite préparé tout en se faisant plaisir.
Mode d’emploi :
Le temps de cuisson est de 7 à 8 minutes pour une dégustation al dente.
En accompagnement d'une viande ou en plat unique, servir dans une assiette chaude, assaisonner d'un filet d'huile d'olives et parsemer de parmesan.
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