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Foie Gras: foie gras de canard, sel, cognac, sucre, épices. Conservateurs (ascorbate de sodium, nitrite de sodium). Gelée: eau, gélatine, Gewurztraminer (5%), sel, arômes, lactose, épices.
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Foie gras de canard d'Alsace 180gr
Contenance :
Pot de 180 gr
Référence : ART001
En stock :
livraison sous 24/48h
Frais de port à 5.90 €
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Promo - 40 %
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La Maison Edouard Artzner est passée maître dans l'art de la préparation du foie gras. Depuis plus de deux cents ans, elle élabore de façon traditionnelle des recettes savoureuses qui ont su se faire reconnaître auprès des plus grands amateurs de foie gras.
Edouard Artzner propose ici le classique et indémodable foie gras de canard entier en gelée. Cuit à cœur à 80°, ce foie gras mi-cuit fond dans la bouche en exaltant un parfum subtil d'épices et de cognac sans altérer la saveur unique du canard.
Conseils de dégustation :
Choisissez un pain de qualité (céréalier, campagne ...) que vous couperez en tranche. Grillez-les et déposez de fines tranches de foie gras (le fois gras ne s'étale pas !).
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